Ankaralılar Kayseri Pastırmasına Hasret Kaldı
Pastırma satıcısı Hüseyin Mutluer, Kayseri pastırmasının Ankara’da çok fazla talep görmediğini ve Ankaralı vatandaşların Kayseri pastırması yiyemediğini belirtti. Mutluer: Vatandaş Ankara’da Kayseri pastırması yiyemiyor gibi bir durum söz konusu. Çoğu kişi alamıyor, alan da az miktarda alıyor, satışlar gerçekten çok zayıf” dedi.
Pastırma satıcısı Hüseyin Mutluer, Kayseri pastırmasının Ankara’da beklenen ilgiyi görmediğini söyledi. Mutluer, bu durumun sebebinin pastırmanın lezzeti değil, fiyatı olduğunu belirterek; “Kayseri’den geliyor pastırmalar. Ben de pastırmacıyım, pastırma satıyorum. Ancak son zamanlarda pastırma satışları oldukça durgun. Pastırmalar Kayseri’den geldiği için lezzet olarak da aynı; zaten Kayseri pastırması bunlar. Piyasa koşullarına, insanların alım gücüne bakarsan pahalı geliyor. Aslında bizde fiyatlar uygun ama bizden daha pahalı satan yerler de var. Bu açıdan söylüyorum. Vatandaş Ankara’da pastırma yiyemiyor gibi bir durum söz konusu. Çoğu kişi alamıyor, alan da az miktarda alıyor. Satışlar gerçekten çok zayıf. Pastırmanın kilosu bin liradan başlıyor, iki bine kadar çıkıyor. Şu an Kayseri’de fiyatların daha yüksek olduğu söyleniyor. Bana göre Ankara, Kayseri’ye kıyasla biraz daha ucuz gibi geliyor” ifadelerini kullandı.
