Yapay Tatlandırıcılar Masum Değil
Yapay tatlandırıcıların uzun vadeli ve yüksek dozda kullanımının ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Uzmanlardan Yapay Tatlandırıcı Uyarısı:
Kanser ve Sağlık Sorunlarına Davetiye Çıkarabilir Dünya Sağlık Örgütü’nden yapılan uyarılar sonrası, yapay tatlandırıcıların sağlık üzerindeki olumsuz etkileri yeniden gündemde.
Uzman Diyetisyen Bahar Ata Coşkun, yapay tatlandırıcıların uzun vadeli ve yüksek dozda kullanımının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Coşkun, özellikle kanser riski, karaciğer enzimlerinde artış ve insülin direnci gibi sağlık problemlerinin yapay tatlandırıcıların sürekli kullanımına bağlı olarak ortaya çıkabileceğini vurguladı. Kısa süreli ve düşük dozda tüketim ise bu tür olumsuz etkilerin önüne geçebilir. Örneğin, haftada bir light kola veya yapay tatlandırıcı içeren bir ürün tüketmek genellikle sorun yaratmazken, her gün light kola içmek ciddi sağlık problemlerine neden olabilir.
İlgili Haberler
Diyetisyen Coşkun, Zero ve Light ürünler arasında da farklar olduğunu belirtti: “Zero ürünler sıfır şeker içerirken, Light ürünlerde şeker azaltılarak yapay tatlandırıcı kullanılıyor. Her iki ürün de gazlı içecekler sınıfında olduğundan uzun vadede ve yüksek miktarda tüketim sağlığa zararlı olabilir.”
Uzmanların tavsiyesi ise doğal yollara yönelmek.
Coşkun, poşetli ve hazır gıdalar yerine, evde kendi çayını ve kahvesini demlemenin sağlık açısından daha iyi olduğunu vurguladı. Öğrencilere ve vatandaşlara önerisi, dışarıda kahve tüketiminde de demleme usulü kahve ve çayı tercih etmeleri yönünde oldu.
